Vinipedia conçoit et anime des expériences autour du vin et de la gastronomie pour une clientèle privée et professionnelle à Nice, à Monaco et sur la Côte d’Azur, des dîners privés et dégustations thématiques aux accords mets et vins, séminaires et masterclasses.
Je crée chaque expérience en fonction de l’occasion, des participants et du lieu, qu’il s’agisse d’explorer un terroir, un millésime, un cépage ou une thématique plus large.
Mon approche associe expertise et convivialité, avec l’envie de partager le vin de manière vivante et accessible. Chaque dégustation est pensée pour être enrichissante sans être trop formelle, afin que chacun puisse explorer, poser des questions et découvrir ses propres préférences en toute confiance. Avec des amateurs plus expérimentés, l’échange peut naturellement aller plus loin autour des régions, des styles, des producteurs et des millésimes.
Ces expériences s’adaptent aussi bien à un moment entre amis qu’à une célébration privée, un événement d’entreprise ou un public professionnel, ainsi qu’au lieu choisi : résidence privée, villa, hôtel, restaurant, yacht ou autre cadre sélectionné.
